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2013 Smoking Gun Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

$65.00 $49.99

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Description

I’m calling it early, dollar for dollar, THIS will be the BEST Cabernet Sauvignon you taste in 2017!!

我們先來看基本資料!

Cabernet Sauvignon: 78% Petite Verdot: 4% Merlot: 5% Cabernet Franc: 13%
Alcohol: 14.4%
Aged: 28 months in French oak
Case Production: 795 cases
Vineyard/Grapes: St. Helena, Oakville, Mt. Veeder

明眼人光看就知道這款不簡單! 一年只有不到 800 箱的產量, 葡萄全部都是從 Napa 數一數二的地段出來, 還用了 28個月的橡木桶? 這這這~~ 它到底是何方神聖? 讓我一一道來吧!

原來他們是 William Cole 的 Second label! William Cole 是 Will (老爸) & Cole (兒子) Ballentine, 從 1997 買下的酒莊。他們的開創的大膽風格使他們在短短 20年之內成為了Napa 的搶手貨之一, 在 Premier Napa Valley Auction 的叫價可以到 $250.00一瓶!

那為什麼要叫他們的 Second Label “Smoking Gun” ? 因為這酒莊最原始的主人 “John Weinberger” mid 1800s 要來到那帕途中很不幸的碰到搶劫, 勇敢的 John 不二話就拔槍射死了土匪, 為了紀念自己和家人因為這把槍而逃過了一劫, 於是就把酒莊瓶稱取叫 “Smoking Gun” 但是 1920-1933 美國的禁酒時期使的 John 的酒莊破產荒廢了好幾十年, 1997 年終於被 Ballentine family 買下成為現在的 William Cole

2013 年是 William Cole 第一次出 Second Label, 一向重值不重量的 Will & Cole 完全是因為 2013 的收成太棒, 才決定要出這個物美價廉的 “Smoking Gun” (所以我保證你絕對沒喝過!也保證你錯過會後悔!) 才一開瓶它成熟的黑櫻桃馬上陣陣而來, 接著是充滿溫暖的大地和皮革的香。美麗的紫羅蘭, 巧克力, 胡椒和不同的調味料, 還沒有分析完一個, 下一個就樸鼻而來~格局大, 又持有著良好的平衡和結構。現在開瓶喝就很棒! 可是它有再放 10 年的實力!

真的是我今年喝過 超. 級. 強. 棒. 的一瓶! 剛喝下去眼睛馬上放大, 一但知道它的價錢後我還真的愛到不要不要的說! (想說這瓶應該要賣 $75.00 以上!! CP 值高到下巴掉下來了!)

Lastly, with super limited production…. Super amazing price… get it now before it is all gone

 

 

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